Kuvataide, koira, Elämä, arki, musiikki, usko ja Afrikka! Siinä kiinnostuksenkohteita, ei missään tärkeysjärjestyksessä kuitenkaan. Jotain elämästäni täällä paljastan yrittämällä postata kuvan päivässä.
sunnuntai 2. elokuuta 2015
Maitoa
Tästä maidosta on edellisen kuvan karkit tehty. Olen varmaan ennenkin kuvannut tämän purkin ja laittanut tänne blogiin mutta en jaksanut alkaa etsimään sitä.
Kuumenna maitoa pannulla koko ajan sekoittaen niin,että se alkaa vaihtaa väriä tummemmaksi. Sitten kaada vaikka leivinpaperin päälle ja tee viivat tms että saa helposti paloiksi kun jäähtyy. Alemmassa kuvassa olevat Ben kieritti käsissään pötköiksi mutta helpompi on tehdä niin kuin suomalaiset tekee toffeeta. Tässä maidossa on paljon sokeria joten sitä ei tarvitse lisäillä.
Uuna,on lehmänmaitoa. Siitä on otettu vesi pois niin,että jäljelle jää vain paksu,makea maito. Afrikkalaiset käyttää tätä kahvimaitona. Löysin wikipediasta tämän: https://fi.wikipedia.org/wiki/Kondensoitu_maito
Purkillinen tuota maitoa kaapissani. Mistä ohje?
VastaaPoistaKuumenna maitoa pannulla koko ajan sekoittaen niin,että se alkaa vaihtaa väriä tummemmaksi. Sitten kaada vaikka leivinpaperin päälle ja tee viivat tms että saa helposti paloiksi kun jäähtyy. Alemmassa kuvassa olevat Ben kieritti käsissään pötköiksi mutta helpompi on tehdä niin kuin suomalaiset tekee toffeeta. Tässä maidossa on paljon sokeria joten sitä ei tarvitse lisäillä.
VastaaPoistaOnko tämä kuitenkin lehmänmaitoa, vai kookosmaitoa vai mitä? Kyselee maitoallerkikko :-)
VastaaPoistaTerveisiä ja tunnelmallista elokuuta :-)))
Uuna,on lehmänmaitoa. Siitä on otettu vesi pois niin,että jäljelle jää vain paksu,makea maito. Afrikkalaiset käyttää tätä kahvimaitona. Löysin wikipediasta tämän: https://fi.wikipedia.org/wiki/Kondensoitu_maito
VastaaPoista