Pataleipä

Nyt taitaa olla vähän muotia leipoa leipää. Leipominen on tehty aika helpoksi kun on keksitty pataleipä mitä ei tarvite vaivata ollenkaan. Katselin jo pidemmän aikaa joistain blogeista ja facebookista kavereiden leiväntekokuvia ja päätin itsekin kokeilla. Tein leivän tällä ohjeella mutta en käyttänyt vehnäjauhoja vaan laitoin leipääni sekä hiivaleipäjauhoja,kaurahiutaleita ja perunamuussia. Leipä onnistui ihan hyvin mutta ei ollut aivan niin hyvää kun olin kuvitellut. Oliskohan syynä ollut erikoinen jauhosekoitukseni,en tiedä. Ehkä seuraavaksi kokeilen ihan tavallista vehnäjauholeipää - joskus. Joka tapauksessa kiva tapa leipoa.